Description
La planche d’ASo
Collection : L’authentique
La planche à découper L’authentique peut être utilisée en planche à découper ou en planche de présentation.
Elle est faite à la main, sans machine. Avec manche en forme de queue d’aronde.
Le manche est percé ou pas. Tout dépend votre mode de rangement, à accrocher ou à poser. Je fais le choix en fonction du dessin du bois et de votre souhait.
Finition : Huile certifiée contact alimentaire Rubio Monocoat France
J’utilise une huile à la teinte froide pour les caractères lunaires et ou dans une teinte chaude pour les caractères solaires.
Chaque modèle est unique.
Tout est fait main, sans électricité, du rabotage, en passant par la mise en forme, jusqu’au ponçage et la finition.
Fait avec beaucoup d’amour et d’énergie.
J’aime chaque modèle, je ne saurai pas en choisir une seule.
L’origine :
La planche à découper L’Authentique est l’objet utile dans toute cuisine.
Je choisi de faire ma planche en bois, parce que je suis menuisière mais aussi pour vous assurer de ne pas retrouver de particule de plastique dans vos aliments.
Chaque année, je créé une nouvelle collection en quantité très limitée. En 2021, je fais le choix d’une planche avec un manche en forme de queue d’aronde mâle. La queue d’aronde est un assemblage traditionnel qui me colle à la peau. Puisque je suis fan des assemblages et plus particulièrement celui-ci. Quand j’ai appris à le réaliser en formation j’avais l’impression d’obtenir le graal.
Ce choix de manche en queue d’aronde se fait tout naturellement.
Détails techniques :
Dimensions : largeur 18 cm – hauteur 2,2 cm longueur environ 30 ou 40 cm
J’ai fait le choix de ne pas avoir de stock, cette collection est disponible sur commande sous un délai d’une semaine avant l’expédition.
Ainsi vous pouvez choisir la taille, la couleur et si vous souhaitez une planche avec du caractère (noeud dans le bois, gros veinage) ou une planche plutôt discrète (homogène dans le veinage et sans noeud significatif).
Une occasion particulière, je peux réaliser votre planche sur-mesure, aux dimensions de votre choix. Pour cela vous pouvez me contacter pour recevoir votre devis via ma page contact
Je vous rassure, le prix ne sera pas inaccessible, il dépend simplement de la quantité de bois à utiliser.
